“基酒用白兰地可以吗?”
位于银座的“Sirius”是一家以尾酒为招牌的酒吧。老板江岛光一本
原来就是个著名的调酒师,他只把调酒的工作
给真正信赖的人,而慎介便是获得他信赖的其中一人。
女人地吐了一
气。如果用手
碰,或许可以
受得到温度。她睁开了双
,目光有
涣散。
慎介立即就听懂她说的是尾酒,心里
到非常
张,因为他觉得那女人会对他调
来的酒打分数。她说自己不清楚
尾酒的名称,应该不是真的才对。
女人再次举起酒杯,细细地啜饮了一。此时她白皙的脸颊迅速涨红,仿佛像是薄薄地
上了一层绯红颜料。
然而自从他来到“茗荷”这一年多里,却大大减少了调制正规尾酒的次数,甚至可以说
本没有机会。
多偶尔受到来打工的女孩
们央求,他才会调制
近似
尾酒的饮料。大
分的客人都将这里定位为向带来的酒店小
求
之
。
慎介心一惊。他没料想到女人会问这个问题。
“不,”慎介苦笑着摇摇。“典故是
自与英国国王
德华七世结婚的亚历山大拉郡王妃。这是用来祝贺他们婚礼的
尾酒。”
尾酒杯贴在女人
而带有光泽的
上。淡茶
的粘稠酒
,
了女人
咙里。她轻轻地闭上双
,店内微弱的光线在她脸庞形成
影。这幅景象只能用
靡两字形容。慎介的脑海里描绘
顺着她的
,
咙
的情况。这
想象激起了慎介的
,他
到自己
起了。当女人喝下
时,纤细的
咙微微起伏,让他的心脏顿时加快起来。
因此慎介能够调制的尾酒
类有限。毕竟没有多余的空间可以放置常备材料。
“您喜什么样的类型呢?”他假装平稳地问。
“是吗?如果合您的味那就再好不过了。”
环绕空的白兰地杯,以意味长的目光看着慎介。
女人没有立即将手伸向酒杯,而是往下凝视了好一阵。慎介盘算着如果女人还要观察一段时间,就要对她说“
尾酒要早
品尝比较好喝。”因为
尾酒会随着温度变质。
“这样啊,应该不错吧。”
“同样的吗?”他问。已经把手伸向轩尼诗的瓶。
不久之后,她便拿起尾酒杯,举到与
同
的位置,仿佛在确认酒的黏
似的,略微摇晃之后开始啜饮。
女人没有。她在掌中把玩着酒杯问。“该喝
什么别的呢?”
“真好喝。”她又说了一次。
“亚历山大呀,我得记下来才行。”她压低声音说,仿佛在讲重要的心事似的。
“叫亚历山大。”慎介回答。“是很有名的尾酒。”
即使如此,目前还有棕可可香甜酒和鲜油,可以跟白兰地调在一起。慎介为了不让手
变迟钝,他时时都有练习,但仍知自己摇摇酒
的手
动作不够
畅。
“我不太清楚酒的名称。你可以随便调什么吗?”
“请别喝太多了。”慎介脑中闪现一个念,便问:“您知
‘相见时难别亦难’(DaysofWineandRoses)这
电
然后,女人的神缓缓聚焦,视线回到慎介
上。
“请用。”慎介将尾酒杯端放在女人面前。
“那就调略甜味的吧。”
慎介把摇酒中的
尾酒倒
尾酒杯,洒上
豆蔻粉之后,他才发觉女人始终盯着自己的手看。但那
神却不是在欣赏调酒师的手
动作,而是冰冷得像是一个正在观察细菌的学者。
“您觉得如何呢?”慎介问。
女人心满意足似地了
。不知是欣赏慎介对
尾酒由来的
利解说,或是她本
很喜
这个小典故。
“全都你决定。”
“好喝。这杯酒的名称是?”
慎介略作思考后,打开冰箱,看到尔兰
油威士忌。
女人一手托腮一手拿着白兰地杯。
“亚历山大?那个统治希腊的皇帝吗?”