好不好吃？
不观，关键就是看
在炸制的时候能不能蓬松？在农村，每到过节的时候，家里总是要制作大量
，工作量确实是有
大。这也是和农村的传统习俗有着密切的关系，并不是刘睿所能改变的。刘睿的几个舅妈洗菜的洗菜，
血
的血，刘智和彤彤就变成了所有人的小助手，一路小跑给大伙提供帮忙。一会儿，有人喊着他们拿盐
，也有人叫他们取
过来洗东西，把他们俩累得小脸微红。这也是扣
之所以得名的原因。这也是刘睿为什么总是
衷于
面帮助村民
很多事情的缘故忙活了好几个小时，十二
钟的时候，一些小菜终于是全
制作完毕，刘睿连忙是招呼大家吃午饭。一切准备就绪之后，刘睿就把五
朝下地扔
了
的油锅，开始炸。顿时，油锅里沸腾了起来，诱人的香气也是随之飘
开来。不过，就目前梁村的状况来看，要想达到小康的程度，
照一般的发展模式没有十几年是不太可能的。为此，季小军也是相当大方，承诺提供一万块钱让梁村的村民到成都去学习农家乐的建设、运营经验。因为，自从决定在梁村投资以后，季小军就明白，自己已经是和梁村是一荣俱荣，一损俱损了。
这
的叉烧和别的地方制作的
叉烧有所不同，更加
味，只不过就是不容易储存。因为
有分的缘故，这些叉烧必须妥善保
，要不就尽快吃完，要不然很容易馊掉。在刘智的记忆之中，家里杀年猪已经是七八年前的事情，那时候才上小学一年级的他们记忆已经有
模糊了。如今再一次
会杀年猪的闹，这如何能不让两个小家伙
到兴奋呢？制作完叉烧之后，刘睿从旁边的大锅之中捞
已经煮熟的五。刘睿现在拥有神农空间，发家致富早已经不是他所担心的事情，他更多的想就是能够通过自己的示范带
作用，带领村民们尽快脱贫致富，奔向小康。院
里，王华国和张振光正陪着老爷老太太打麻将，他们算是整个院里年纪最大、
份最
的人，自然是不用动手了。季小军并不是一个目光短浅的小商人，他并不害怕良
的竞争。再则，苗木卉市场需要有更多的投资者，把这个市场大之后，自己也才能从日益增长的市场之中分一杯羹。季小军已经决定了在梁村投
一笔资金，开办一个占地一千亩的苗木基地，并且答应去游说其他的苗圃商人，来到梁村培育苗木或者卉。等到今年国庆告诉公路通车之后，
通的通畅就将会把梁村如今的土地、资源优势转变成为市场优势。季小军知
自己是沾了刘睿的光，要不然也不太可能如此轻易地就了梁村。吃过简单的午餐之后，稍事休息的刘睿又开始忙活开来了。
因此，经营规模相对较小的农家乐就变成了村民们首选的一
经营模式。只是，村民们还不曾接
过这新颖的农业经营方式，要想好并不是一朝一夕能办到的事情。于是乎，刘睿就打算让有意、有条件开办农家乐的村民到成都去学习，这样才好开展工作。梁村和外界的农村相比，已经是落后了很多，更别说是和城市相比了。
除了
植小番茄之外，刘睿为梁村制定的另外一个发展战略就是苗木基地。前段时间季小军来到梁村考察之后，觉得梁村的环境、土壤和气候都是相当适宜培育苗木。十分钟之后，一块
泽金黄，气腾腾的五就新鲜锅了。当然了，这样还只不过是扣的半成品，距离上餐桌还有一工序。烹制扣
也很简单，把炸好的五切成掌宽、一指来厚的薄片，朝下在大碗里整齐地摆放好。然后在中间加各调味料还有香芋等
菜，放蒸锅之中蒸。等到料的味味之后，就可以锅，反扣在盘上。把
刺了之后，刘睿又拿着一个小刷把五上上下下都抹上一层蜂
，为的是着。对于刘智和彤彤来说，这样的场面还真的不是常见，因此他们就是累一
，也是开心得很。经过
煮的五收缩，并且发白，已经熟透了。刘睿先是把五反着放在案板上，然后用牙签把刺上一个个的小孔，为的就是待会炸的时候可以让变得蓬松起来。至于其他人也是各忙各的，院
里到
洋溢着一喜庆的气氛，过年的味是越来越
。一时间，刘家的厨房里面烟雾缭绕，
气腾腾，诱人的香气从灶台上飘，传遍了整个院。特别是彤彤，原本平时
活有偷jiān耍
的她如今倒是变得很积极，每一件事都是得井井有条。家里的大人看在
里，也都是在背地里暗暗，说这个疯丫过年又准备长一岁了，变得更加懂事了。小青山自然保护区开发在即，梁村旅游业的发展前景自然是不可限量。不过，梁村村民大多都是经济实力不足，想让他们投资
款兴建度jiǎ村、档酒店是不太现实的。虽然小番茄因为冻雨的缘故只收回了成本，但是这并没有对村民们
植小番茄的情造成太大的影响。在这段时间以来，参与培训确定植小番茄的农
已经是超过了五十，预计植面积超过一百亩。这些农也都已经和黄兴业签订了相关的保障收购合同，这就越发让村民们有了定心
。刘家五
，张家七八个人，王少章再加上酒坊的几个工人，两桌人是坐得满满当当。刘睿相信，有了这五十
农家的示范，将来肯定会有越来越多的村民加特植的行列。只不过，今天刘睿家里已经有足够的佳肴了，这个扣
就只能留着以后在烹制了。当然了，这一切的前提就是不要再
现类似今年冻雨的极端天气。等到锅里的啤酒熬
，叉烧的
变得有稠的时候，就可以加一蜂着，就可以锅了。，刘睿就开始往里面加
啤酒，然后盖上锅盖焖。以前的时候，农村大家都是过得相当艰苦，平时缺吃少喝的，只有在过年过节的时候，才能有鱼有
，改善生活。在
节来临之际，刘睿早已经是把来年的各安排在心里作了相应的规划，等到过了节就逐一实施。也只有梁村的村民富裕了，刘睿的创业才不会显得那么突兀，神农空间暴
的机会才会被降低到最低现在农村的生活虽然已经是解决了温饱，但是这
过年过节大
大办的习惯还是被沿袭了下来。除了特
养业、苗木培育之外，另外一个需要重发展的就是旅游业。节过后，厂家派下来的技术人员将会亲自到梁村的田间地，手把手地指农们行育苗，jiǎ植和移栽。猪下
、猪尾、血，这些看起来虽然难登大雅之堂，不过经过刘睿等人的
心制作，依旧是香味俱全。摆放在院里，在冬日
汤的照耀下，大伙都是觉得
大开。因此，即便刘睿觉得有
麻烦，有累，他也是无力去改变这习俗。除非等到将来村民们的生活条件改善了，家家每天都是激鸭鱼不断，吃都吃腻了，过年大办的习惯才会有所改变。