第518章 香煎鹅肝vs煎jidan
西红柿炖牛腩是一dao华夏经典菜肴，zuo法并不算复杂，但十分耗功夫，想要吃到地地daodao的西红柿炖牛腩，就必须要chang久的等待。
牛腩是指牛腹bu以及靠近牛肋骨的松ruan肌rou，这zhongrou瘦rou较多，脂肪较少，牛jin也不多，是最适合zuo牛腩的bu位。
zuo这dao菜首先要zuo西红柿酱，将西红柿的pi剥掉，细细的切成小块，仿佛国内熬成鲜红的酱zhi，接着再仿佛切成块的牛rou，仿佛八角大料，开始chang达一个半小时的熬制，这个时候不能放盐，有咸味的话菜肴不容易炖熟，要一直等最后出锅的时候才能够往锅内放盐。
整dao菜耗时将近两个小时，最后倒入汤碗中，再在上方点缀一些葱花和香菜，这dao西红柿炖牛腩就此完成了。
相比于西红柿炖牛腩的chang时间熬制，方涛的生牛rou酱就要显的简单也血腥的多了他取出一块牛排rou来，rou质是全生的，甚至有些血淋淋的，方涛双手握刀，不断的剁rou，一块完整的牛rou很快就变成了红色的细末，最后方涛将这些rou末盛入盘中，然后从包中拿出了一些粉装的香料，慢慢的加入到生牛rou酱内，并且细细的搅拌。
那是一zhong藏药，本shen味dao十分独特，并不讨喜，但如果跟生牛rou酱的鲜腥味进行pei合，却能rong合出一zhong美妙的口感来。
整dao菜不需要任何烹饪，几乎就是生牛rou跟这zhong藏药的组合，那zhong鲜红的颜色乍一看还是很漂亮的，可如果想到这zhong颜色实际上就是血rou的颜色，估计谁也不会有食yu来品尝这zhong东西。
这场比赛的评委是三个美国美食家，他们在看到两dao菜的时候，对田小杜的菜下意识的就liulou出了一副想要大快朵颐的表情，至于方涛的菜…却让他们有zhong恶心的感觉。
“请你们品尝这两盘菜吧。”方涛用英语对三位评委家说dao，脸上带着几分邪气。
三位美食家纷纷动手，毫无疑问他们首先品尝的就是田小杜的西红柿炖牛腩。一个个都lou出了 享受的表情，最后又有些为难的看向方涛的生牛rou酱，其中一个ti型fei胖的美食家最终决定当第一个吃螃蟹的人，一脸忍耐的用勺子舀起了一勺生牛rou酱。几乎是有些颤抖的放入了口中。
他的表情很jin张，甚至已经zuo好了想要呕吐的样子，然而…很快他的表情就变得奇怪了起来。
那仿佛是感受到事实跟想象的不同，所lou出的表情。
他奇怪的看了一眼那盘生牛rou酱，接着又舀了一勺送入口中。这一次脸上甚至lou出了品尝了模样来。
另外的两位美食家看到他的表情都产生了好奇之情，相互看了看之后，也纷纷品尝了这dao菜，随后他们的脸上lou出一副还不错的表情，没想到这dao卖相让人感觉恐怖恶心的菜肴，口味竟然出奇的顺爽。
三个评委的表情变化，让方涛脸上lou出一副得意之色，转tou看了田小杜一眼。
田小杜的神情却依然十分淡定，那是对自己的菜肴无比自信的表现，他并没有说什么。只是微微低着tou，没有多余的反应。
方涛悄然咬了咬牙，心中暗想：“你等着，等我赢了这场比赛我看你还能不能再lou出这副样子来”
赛场一边，叶垂这边也都纷纷有些sao动起来。
林薇有些担心的看着三个评委的表情：“叶垂，田叔叔的菜到底行不行啊，我看这三位评委的反应好像有点奇怪”
“方涛zuo的那dao菜到底是什么来历，那三个评委不觉得恶心就算了，竟然还吃的那么津津有味，我都想吐了。”董悠悠也跟着奇怪的说dao。好奇的看向叶垂。
叶垂皱着眉tou，似乎正在思索着什么，很快，他眼中一亮：“我想起来了…方涛zuo的这dao菜可不是什么黑暗料理。而是大有来tou”
“大有来tou？”所有人都奇怪的看向叶垂。
“拉。萨生牛rou酱，这个名字我早就该有印象的…”叶垂继续说dao“是拉。萨那里招待客人的独特饮食，已经传承了上千年的食用方式，生牛rou在那zhong独特藏药的调味下，口味十分舒爽。是一dao地域美味…也不知dao方涛从什么地方得到的这zhong菜谱”
“那叶垂，这场比赛田叔叔可能会输吗？”林薇立刻就有些担心起来了。
“不…”叶垂却摇了摇tou“生牛rou酱虽然美味，但毕竟是地域美食，口味远比不上田小杜所zuo的西红柿炖牛腩，毕竟西红柿炖牛腩可是一dao传承了无数年的经典美食…你看，结果很快就会出来了。”
明白了这生牛rou酱到底是什么，叶垂反倒更加淡定了，他上一世曾吃到过最正宗的这zhong美味，所以知dao这zhong美味到底是什么样子的，在他看来，gen本无法和西红柿炖牛腩相提并论，那三位美食家的表情之所以会改变，最主要的原因还是生牛rou酱出乎他们意料的美味，但跟田小杜的菜相比，却是绝对比不上的。三位美食家开始低声讨论。
方涛一脸得意的等待着结果，田小杜继续一脸平静。
“我们经过讨论后，得出的结论都是一致的，我们认为两位的菜都很美味，但其中一dao却要更胜一筹。”那个胖子美食家用英语开口说dao。
方涛整理了一下自己的衣领，一脸得意洋洋，三个美食家选择的胜出方肯定是自己，错不了了…
“是田厨师的这dao西红柿炖牛腩，我们都认为这dao菜更加美味”那位胖子美食家随后说dao。
方涛：“…”田小杜点了点tou，脸上无惊无喜。
“这…这怎么可能…”方涛一脸不敢相信的表情。
田小杜有些无奈的看了方涛一眼，谈了口气说dao：“方涛，看在师徒一场的份上，不要再执迷不悟了，你zuo的这些歪门邪dao不会有前途的。”
“哼，因为你们我的厨师执照都已经被吊销了，还有什么前途可言。”方涛恶狠狠的看了田小杜一眼，愤怒的离开了赛场，这时候他又站住了看着叶垂。发出凶恶的宣言：“我绝对不会就这样失败下去的，有一天我一定要打败你还有田小杜，我发誓”
叶垂耸耸肩，随便。反正他不会放在眼里。
“哼”方涛冷哼一声就要离开。
“方涛。”跟叶垂等人站在一起的邢森，这个时候却突然开口dao“虽然超级食神大赛没有禁止黑暗料理，可华夏却是不欢迎黑暗料理的，希望以后不要让我在华夏再看到你。否则…呵呵。”
方涛shenti微微颤抖了一下，扭tou离开了。
这是叶垂等人最后一次看到方涛，他之后一直在泰国缅甸等地区活动，gen据邢森传回来的信息，在三年后一场黑暗厨师大赛中，他用眼镜王蛇作为食材，砍下蛇tou后，以为蛇已经死去，却不想被蛇tou咬了一口，就此过世…
这是后事了。
此刻田小杜赢得了这一场比赛。又想到韩雨堰那边的比赛，于是就一路往韩雨堰的考场走去，结果到了地方却法先这里早已经开始了下一场比赛，韩雨堰等人不知dao去什么地方了，叶垂打了韩雨堰的电话，得知她正在酒店，并且她的声音似乎…有些颤抖？
可能发生了什么事情，叶垂带着众人急忙赶回酒店。
在房间内，叶垂看到韩姐姐正坐在沙发上，脸上…带着某zhong很莫名的微笑。唐珊珊跟王诗雨两人坐在她的shen边，表情也都说不出的奇怪。
这是中邪了？
“大雨，你怎么了？”叶垂一脸好奇的问dao。
“师父…”韩雨堰看着叶垂，表情有些呆呆的。“刚刚我又赢了。”
所有人：“…”在田小杜跟方涛厨艺对决的时候，韩雨堰也跟一位法国名厨吕克贝松进行对决，这场对决不guan是叶垂还是韩雨堰也或者是其他人，都认为是没有任何胜算的，甚至韩雨堰自己为了不让自己的出丑还让叶垂等人都去支持田小杜，只让王诗雨和唐珊珊陪在自己的shen边…
可结果。她竟然赢了。
吕克贝松要zuo的菜可是一dao香煎鹅肝，这是一dao法国名菜。韩雨堰只是很潦草的就准备了一dao煎jidan。
这不guan是从厨艺水平上，还是从菜式上来说，都毫无比赛意义的对决，但结果却那么的出人意料。
“老板，雨堰姐的煎jidan真的是已经煎出了境界啊…”唐珊珊描述着当时的画面“一开始当他们知dao韩姐姐的菜就只是一盘煎jidan的时候，几个评委都lou出一副不屑一顾的表情，但是在品尝了雨堰姐的煎jidan后，他们的态度都发生了极大的改观，最后三票全胜赢了这场比赛，那个吕克贝松还不服气，也跟着品尝了雨堰姐的煎jidan，然后就心服口服了，甚至比赛结束后他还非缠着我们去喝咖啡，说是他的新电影还缺一个女主角，雨堰姐是当之无愧的第一人选。”
听着这番描述，众人再次纷纷无语了。
吕克贝松是法国名厨也是大导演，韩雨堰不但在厨艺上赢了他，还让这位大导演挖掘去演电影？
这…也太惊奇了
“哥哥，还不仅仅是这样哦。”王诗雨这个时候一脸得意的接着说dao，手里拿着比赛安排的表格“接下来进行的第四场比赛要从每个考场的七位厨师中选出四名来，所以有一个是lun空直接晋级的，现在雨堰姐姐的2号考场选手都已经比赛完毕，比赛结束的时候她跟其他人进行了抽签，雨堰姐姐幸运的得到了lun空机会，她不用比赛第四场，直接就可以参加小组赛的最后决赛了。”
所有人：“…”这运气简直逆天了啊有没有？
难不成二号考场里韩雨堰这是要直接突围赢得参加最终大决赛的权利？。
…
西红柿炖牛腩是一dao华夏经典菜肴，zuo法并不算复杂，但十分耗功夫，想要吃到地地daodao的西红柿炖牛腩，就必须要chang久的等待。
牛腩是指牛腹bu以及靠近牛肋骨的松ruan肌rou，这zhongrou瘦rou较多，脂肪较少，牛jin也不多，是最适合zuo牛腩的bu位。
zuo这dao菜首先要zuo西红柿酱，将西红柿的pi剥掉，细细的切成小块，仿佛国内熬成鲜红的酱zhi，接着再仿佛切成块的牛rou，仿佛八角大料，开始chang达一个半小时的熬制，这个时候不能放盐，有咸味的话菜肴不容易炖熟，要一直等最后出锅的时候才能够往锅内放盐。
整dao菜耗时将近两个小时，最后倒入汤碗中，再在上方点缀一些葱花和香菜，这dao西红柿炖牛腩就此完成了。
相比于西红柿炖牛腩的chang时间熬制，方涛的生牛rou酱就要显的简单也血腥的多了他取出一块牛排rou来，rou质是全生的，甚至有些血淋淋的，方涛双手握刀，不断的剁rou，一块完整的牛rou很快就变成了红色的细末，最后方涛将这些rou末盛入盘中，然后从包中拿出了一些粉装的香料，慢慢的加入到生牛rou酱内，并且细细的搅拌。
那是一zhong藏药，本shen味dao十分独特，并不讨喜，但如果跟生牛rou酱的鲜腥味进行pei合，却能rong合出一zhong美妙的口感来。
整dao菜不需要任何烹饪，几乎就是生牛rou跟这zhong藏药的组合，那zhong鲜红的颜色乍一看还是很漂亮的，可如果想到这zhong颜色实际上就是血rou的颜色，估计谁也不会有食yu来品尝这zhong东西。
这场比赛的评委是三个美国美食家，他们在看到两dao菜的时候，对田小杜的菜下意识的就liulou出了一副想要大快朵颐的表情，至于方涛的菜…却让他们有zhong恶心的感觉。
“请你们品尝这两盘菜吧。”方涛用英语对三位评委家说dao，脸上带着几分邪气。
三位美食家纷纷动手，毫无疑问他们首先品尝的就是田小杜的西红柿炖牛腩。一个个都lou出了 享受的表情，最后又有些为难的看向方涛的生牛rou酱，其中一个ti型fei胖的美食家最终决定当第一个吃螃蟹的人，一脸忍耐的用勺子舀起了一勺生牛rou酱。几乎是有些颤抖的放入了口中。
他的表情很jin张，甚至已经zuo好了想要呕吐的样子，然而…很快他的表情就变得奇怪了起来。
那仿佛是感受到事实跟想象的不同，所lou出的表情。
他奇怪的看了一眼那盘生牛rou酱，接着又舀了一勺送入口中。这一次脸上甚至lou出了品尝了模样来。
另外的两位美食家看到他的表情都产生了好奇之情，相互看了看之后，也纷纷品尝了这dao菜，随后他们的脸上lou出一副还不错的表情，没想到这dao卖相让人感觉恐怖恶心的菜肴，口味竟然出奇的顺爽。
三个评委的表情变化，让方涛脸上lou出一副得意之色，转tou看了田小杜一眼。
田小杜的神情却依然十分淡定，那是对自己的菜肴无比自信的表现，他并没有说什么。只是微微低着tou，没有多余的反应。
方涛悄然咬了咬牙，心中暗想：“你等着，等我赢了这场比赛我看你还能不能再lou出这副样子来”
赛场一边，叶垂这边也都纷纷有些sao动起来。
林薇有些担心的看着三个评委的表情：“叶垂，田叔叔的菜到底行不行啊，我看这三位评委的反应好像有点奇怪”
“方涛zuo的那dao菜到底是什么来历，那三个评委不觉得恶心就算了，竟然还吃的那么津津有味，我都想吐了。”董悠悠也跟着奇怪的说dao。好奇的看向叶垂。
叶垂皱着眉tou，似乎正在思索着什么，很快，他眼中一亮：“我想起来了…方涛zuo的这dao菜可不是什么黑暗料理。而是大有来tou”
“大有来tou？”所有人都奇怪的看向叶垂。
“拉。萨生牛rou酱，这个名字我早就该有印象的…”叶垂继续说dao“是拉。萨那里招待客人的独特饮食，已经传承了上千年的食用方式，生牛rou在那zhong独特藏药的调味下，口味十分舒爽。是一dao地域美味…也不知dao方涛从什么地方得到的这zhong菜谱”
“那叶垂，这场比赛田叔叔可能会输吗？”林薇立刻就有些担心起来了。
“不…”叶垂却摇了摇tou“生牛rou酱虽然美味，但毕竟是地域美食，口味远比不上田小杜所zuo的西红柿炖牛腩，毕竟西红柿炖牛腩可是一dao传承了无数年的经典美食…你看，结果很快就会出来了。”
明白了这生牛rou酱到底是什么，叶垂反倒更加淡定了，他上一世曾吃到过最正宗的这zhong美味，所以知dao这zhong美味到底是什么样子的，在他看来，gen本无法和西红柿炖牛腩相提并论，那三位美食家的表情之所以会改变，最主要的原因还是生牛rou酱出乎他们意料的美味，但跟田小杜的菜相比，却是绝对比不上的。三位美食家开始低声讨论。
方涛一脸得意的等待着结果，田小杜继续一脸平静。
“我们经过讨论后，得出的结论都是一致的，我们认为两位的菜都很美味，但其中一dao却要更胜一筹。”那个胖子美食家用英语开口说dao。
方涛整理了一下自己的衣领，一脸得意洋洋，三个美食家选择的胜出方肯定是自己，错不了了…
“是田厨师的这dao西红柿炖牛腩，我们都认为这dao菜更加美味”那位胖子美食家随后说dao。
方涛：“…”田小杜点了点tou，脸上无惊无喜。
“这…这怎么可能…”方涛一脸不敢相信的表情。
田小杜有些无奈的看了方涛一眼，谈了口气说dao：“方涛，看在师徒一场的份上，不要再执迷不悟了，你zuo的这些歪门邪dao不会有前途的。”
“哼，因为你们我的厨师执照都已经被吊销了，还有什么前途可言。”方涛恶狠狠的看了田小杜一眼，愤怒的离开了赛场，这时候他又站住了看着叶垂。发出凶恶的宣言：“我绝对不会就这样失败下去的，有一天我一定要打败你还有田小杜，我发誓”
叶垂耸耸肩，随便。反正他不会放在眼里。
“哼”方涛冷哼一声就要离开。
“方涛。”跟叶垂等人站在一起的邢森，这个时候却突然开口dao“虽然超级食神大赛没有禁止黑暗料理，可华夏却是不欢迎黑暗料理的，希望以后不要让我在华夏再看到你。否则…呵呵。”
方涛shenti微微颤抖了一下，扭tou离开了。
这是叶垂等人最后一次看到方涛，他之后一直在泰国缅甸等地区活动，gen据邢森传回来的信息，在三年后一场黑暗厨师大赛中，他用眼镜王蛇作为食材，砍下蛇tou后，以为蛇已经死去，却不想被蛇tou咬了一口，就此过世…
这是后事了。
此刻田小杜赢得了这一场比赛。又想到韩雨堰那边的比赛，于是就一路往韩雨堰的考场走去，结果到了地方却法先这里早已经开始了下一场比赛，韩雨堰等人不知dao去什么地方了，叶垂打了韩雨堰的电话，得知她正在酒店，并且她的声音似乎…有些颤抖？
可能发生了什么事情，叶垂带着众人急忙赶回酒店。
在房间内，叶垂看到韩姐姐正坐在沙发上，脸上…带着某zhong很莫名的微笑。唐珊珊跟王诗雨两人坐在她的shen边，表情也都说不出的奇怪。
这是中邪了？
“大雨，你怎么了？”叶垂一脸好奇的问dao。
“师父…”韩雨堰看着叶垂，表情有些呆呆的。“刚刚我又赢了。”
所有人：“…”在田小杜跟方涛厨艺对决的时候，韩雨堰也跟一位法国名厨吕克贝松进行对决，这场对决不guan是叶垂还是韩雨堰也或者是其他人，都认为是没有任何胜算的，甚至韩雨堰自己为了不让自己的出丑还让叶垂等人都去支持田小杜，只让王诗雨和唐珊珊陪在自己的shen边…
可结果。她竟然赢了。
吕克贝松要zuo的菜可是一dao香煎鹅肝，这是一dao法国名菜。韩雨堰只是很潦草的就准备了一dao煎jidan。
这不guan是从厨艺水平上，还是从菜式上来说，都毫无比赛意义的对决，但结果却那么的出人意料。
“老板，雨堰姐的煎jidan真的是已经煎出了境界啊…”唐珊珊描述着当时的画面“一开始当他们知dao韩姐姐的菜就只是一盘煎jidan的时候，几个评委都lou出一副不屑一顾的表情，但是在品尝了雨堰姐的煎jidan后，他们的态度都发生了极大的改观，最后三票全胜赢了这场比赛，那个吕克贝松还不服气，也跟着品尝了雨堰姐的煎jidan，然后就心服口服了，甚至比赛结束后他还非缠着我们去喝咖啡，说是他的新电影还缺一个女主角，雨堰姐是当之无愧的第一人选。”
听着这番描述，众人再次纷纷无语了。
吕克贝松是法国名厨也是大导演，韩雨堰不但在厨艺上赢了他，还让这位大导演挖掘去演电影？
这…也太惊奇了
“哥哥，还不仅仅是这样哦。”王诗雨这个时候一脸得意的接着说dao，手里拿着比赛安排的表格“接下来进行的第四场比赛要从每个考场的七位厨师中选出四名来，所以有一个是lun空直接晋级的，现在雨堰姐姐的2号考场选手都已经比赛完毕，比赛结束的时候她跟其他人进行了抽签，雨堰姐姐幸运的得到了lun空机会，她不用比赛第四场，直接就可以参加小组赛的最后决赛了。”
所有人：“…”这运气简直逆天了啊有没有？
难不成二号考场里韩雨堰这是要直接突围赢得参加最终大决赛的权利？。
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